Jardin 2016

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Si vous n’aimez pas les poireaux, laissez les fleurir – C’est très joli!

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Le bruit des cisailles sur l acacia frais… c’est plaisant.

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De la mauve alcée , pour les tisanes d’hiver

pour lutter  contre nombre d’inflammations (digestives, urinaires, ORL, dermatologiques).

Il n’y en a pas assez pour faire des bons bons.

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Petite récolte de jour en jour…

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Mai

L’artichaut : un chardon domestiqué et cultivé !

Je ne savais pas.

artichoc

 

 

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Print Nos Fraises: à partager avec les limaces !

Antioxydant de choix!

Composée à 90 % d’eau –  Riche en vitamines C – vive l’été ♥1255205198319958146_242781389

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COnCOMBRES en pot!

מלפפון   “Melafefone” …j’ai ecrit “Melafone” – OOps !

Quoi qu’il en soit:

♣  Graines importées attendent le soleil… ♥

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Ayo au coeur d’or

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La Sauge est:

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Antiseptique,

antispasmodique,

antisudorifique,

apéritive,

bactéricide,

calmante,

céphalique,

coronarienne,

digestive,

énergétique,

enraye la montée de lait,

diurétique léger,

fébrifuge,

laxative,

fluidifiant sanguin,

stimule la mémoire, tonique

Attention, pour ceux qui comme moi n’ont pas droit aux œstrogènes: La Sauge possède une action œstrogénique, c’est un régulateur hormonal.

bourache

BOURACHE

Des fleurs bleues en forme d’étoile:

La description de fleur, tout un art! N’est-ce pas wiki ?

Les fleurs sont disposées en une cyme recourbée en crosse. Le calice possède cinq sépales, la corolle possède cinq pétales égaux soudés à leur base. La couleur de la fleur est bleue, plus rarement rose ou blanche.  Chaque pétale porte un repli saillant à l’intérieur ; cinq étamines à longues anthères sont insérées sur la base de la corolle entre les pétales ; leur filet porte en dehors un appendice conique. Le pistil est constitué par deux carpelles soudés ; l’ovaire est creusé de deux loges contenant chacune deux ovules ; le style, au lieu de surmonter les ovaires, se détache de leur base.

Le fruit est formé par quatre akènes, parfois moins, logés au fond du calice persistant“.

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Salade d’hiver à la fleur de “Bourache”

 

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♦ Lhuile de bourache extraite des graines par première pression à froid est riche en  acides gras

♦  soigne et apaise divers problèmes de peau (Calmant, antivieillissement, amélioration de la résistance de l’épiderme).

GOOD NEWS! La Bourache a un  effet répulsif sur les limaces 🙂

November

IN THE GARDEN

Sur la bruyère longue infiniment
voici le vent cornant novembre;
Sur la bruyère, infiniment,
Voici le vent
Qui se déchire et se démembre,
En souffles lourds, battant les bourgs ;
Voici le vent,
Le vent sauvage de Novembre“.

Emile Verhaeren

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Sweet potatoes

I had a try at taking cuttings of sweet potatoes… but I did it too late in the season… Next year then!

You can have a look at my “Gardening” Pinterest board With more similar ideas.

(ANG)

J’ai bouturé une patate douce. Ce fut un succès mais je l’ai fait trop tard dans la saison… L’année prochaine alors!

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patate douce

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(French only)

Jardiner, comme un choix de vie qui tombe sous le sens, à cette heure, à cet âge, à cet endroit

Il est assez étrange de prendre des légumes en photo quand on y pense – Et pourtant! –  Sur Instagram, ce sont les clichés les plus “liké” (Oooh le vilain mot!). Quoi qu’il en soit, à cette heure, à cette âge et à cet endroit, nous redoublons le Bio. Pas BoBo du tout, ce serait plutôt, dans l’esprit,  à rattacher à des bouts d’enfance, à la vie de  PP Joseph.

Pour prendre un peu plus de perspective on peut même aller jusqu’à dire que “cultiver son jardin est un acte politique” (P Rabbi).

Maintenant je vais être un peu plus personnelle (avec une mésaventure que je partage malheureusement avec un nombre croissant de personnes 🙁 )

Il y a un an de cela, une cellule folle est venue se loger dans mon sein droit. Comme beaucoup, dans cette épreuve, j’ai lu le livre de David Servan Schreiber: “Anti cancer“. Si je ne devais retenir qu’une chose de son son expérience aussi fascinante que dramatique, ce serait ce soucis de modifier ce qu’il appelle “Le Terrain”. Ce terrain propre à chacun recouvre des manières de manger, de bouger, de se reposer…etc. car c’est sur celui-ci que la cellule est devenue folle, il faut donc le modifier pour que ça ne (re-) commence pas et pour vivre mieux en général. Malade ou pas, j’encourage sa lecture, d’autant qu’elle n’est pas, comme on pourrait s’y attendre, anxiogène. Le récit de son expérience et des recherches qu’il a conduites sont résolument tournés vers la vie, promouvant des actes simples du quotidien pour fortifier son système immunitaire. Il souligne en effet  la composante auto-immune de nombreuses maladies, ainsi que la haute importance pour l’immunité des facteurs suivants : réapprendre à respirer (un air pur), transpirer, faire du sport, des diètes régulières, bref se détoxiquer. Le jardin participe un peu de tout cela :-).

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